Cindy Jeng Yoga and Wellness

早上十點開始晚餐工作 將前天已經rub的豬肉從冰箱取出 洋蔥和青椒昨天都切好了 所以準備起來灰熊快 耶~ 十一點多 煮了八顆蛋 預備讓小朋友染蛋 結果時間到的時候 我竟然下意識就把煮好的蛋敲碎 哇咧 我是馬上就準備吃顆水煮蛋了是嗎?!.. 馬上驚覺自己亂搞啊 因為就是要帶殼的水煮蛋才可以染色 之後玩Epper 我真是 切~ 心不在焉還是過於投入啊?! 還好只敲了一顆 :) 之後小朋友染蛋 也在上面畫了他們愛玩的Minecraft裡頭的Creeper.... 阿母我也覺得解決了一件復活節該讓小朋友作的染蛋工作 真好~

第一次親手做了個胡蘿蔔蛋糕 這是老公最愛吃了耶 沒想到結婚十二年多 我竟然沒做給老公吃過啊~~ 啊~~ 那耶阿捏?! 原因...  我想 除了自覺製作過程有點小麻煩之外 主要是是怕小朋友不吃這對他們來說很外星的蛋糕 除非趴踢有很多人可以幫忙消化 不然沒吃完之前恐怕已經開始發霉了...(自己手工作的甜點不像外頭買的 我們不加防腐劑 所以只能放幾天 那如果蛋糕拿去冷凍 又嫌麻煩+佔空間) 如果回公婆家過復活節 他們都會買蛋糕甜點 我也就不需自告奮勇自己弄蛋糕過去呗 最怕萬一做得不好 漏氣咧... 很怕一個蛋糕最後老公一人吃肥肥咧 所以想到花時間做一個可能只有老公肯吃的蛋糕... 怕怕.. 也就遲遲沒有動手做... 反正就是很多理由和藉口挺我就是了 哇哈哈~  直到今天... 好的 Carrot Cake 我來征服你啦~~!!! :)

星期五又到了 耶~ 耶~~ 主婦平時不上班啦 可是假日總是心情跟著輕鬆 不用早起張羅小朋友的早午餐(小朋友能睡久一點更好啦 多點清靜 哈哈) 其實我也不會睡懶覺(熟女需要起床尿尿 這年紀也不想分配太多時間在睡覺上面囉 ) 就反正 起碼是心情感覺輕鬆啦~ 也不用崔小朋友寫功課又讀學校規定的reading log等等　尤其加上這禮拜日沒有中文課（春假停課 不只小孩子免上中文得到解脫的感覺 大人也可以輕鬆啦～　嗯...　等等 其實不輕鬆 男人當家不輕鬆啦...(男人真命苦)　終於可以好好整理前後院　春天到嚕　冬天長出的滿推雜草給花時間好好整理啊　今天也送來mulch囉 老公傍晚回來就開始整理 載大公子去參加童子軍的兩夜的露營活動  繼續在外頭忙 八點才進屋內呢 辛苦了辛苦了 honey~ 謝謝啊 你這老婆都不搞院子的事情 老是你在忙啊 真是歹勢 不過~~ 我也會在屋內"盡量"多打掃清理 廁所是一定的啦 還有其他離離叩叩 嗯 呵呵 誰來督促偶咧~~  喔 等老大星期日回來 肯定要他和老二到地下室去好好整理他們搞的一地亂啊~~一整個地下室都是他們的nerf guns, darts, Legos... 攏係因噎米ㄍㄧㄚ啦~~ 這個我可以督促 呵~

晚餐時候 要二公子到餐桌上吃(他總是想說星期五晚上輕鬆 可以到客廳坐著吃) 用叉子吃著千層麵條和沙拉 卻還是常常忍不住... (真是很難改掉的壞習慣)用手輔助...(需要湯匙嗎? 不要用手 去拿湯匙) 然後依舊媽咪每隔兩分鐘就要嘮叨 要他再繼續吃一口... 小子來個妙問 問阿母他怎樣會吃快一點 就是讓他作在電視機前面邊看邊電視 哇 兒啊 你真幽默咧... 真是癡人說夢話啊 你阿母太了解你啦~~!! 看電視吃晚餐 如果是吃簡單pizza之類的也就隨意 你們這些少爺看電視哪一次不是出神到忘了吃下一口啊 真的是每次唸你們唸得好煩呦

早上十點多一點 應小I 要求 給看"喜羊羊與灰太郎" 家裡有的就是兩套一綠葉一粉花封面 兩套合輯 請他挑一張DVD 小傢伙只願意挑綠色包裝裡頭的DVD(不會吧 你不是因為男兒身 跟著哥哥排斥小粉紅吧 哈哈~)  他似乎記得哪些DVDs裡頭有哪些內容他喜歡看 比著其中一中跟我說裡頭有泡泡啥的...嗯 果然是個小粉絲!! 暑假回台灣 不只阿母我快活 這些小朋友也是會超爽快的 大少爺二少爺也愛看 尤其是二少爺 之前還會假弟弟之名義 要求媽咪播放喜羊羊給小I 看 或是跟阿娘說小I 想看喜羊羊(小I 嘴巴都沒開口 是心有靈犀 還是你會通靈啊 小子?) ...  所以我跟他說 等我們回台灣 可以看到很多"喜羊羊與灰太郎"的產品 到時候他就會宛如置身天堂之中啦 他可是一臉期待的樣子 呵呵~~ 話說回來 不知道這"喜羊羊與灰太郎"有沒有紅到全亞洲啊?! 是否有那樣的實力和潛力像日本的"神奇寶貝-皮卡丘""爆丸"之類的卡通打入美國卡通市場 市面也買得到周邊商品呢?! 嗯 應該是... 嗯... 嗯....

回到早上十點多讓小I 看喜羊羊 之後我就知道麻煩了 因為這ㄧ張DVD長度45分鐘左右 阿母我得10:45出發去瑜珈 伸展筋骨... 但小子不看完是不會甘休的 軟硬都很難施展的狀態下... 肯定是會讓我來不及啊~ 結果到了11:03分 ㄟ DVD結束了 小子甘願關電視機了(本來阿母已經想順勢就偷爛不去瑜珈 然後可以怪罪小I了說 哇哈哈) 不過 想想自己都已經準備好了 走~~還是出發呗!! 遲到很久 不過往好的地方想 出席率高 對瑜珈教練未嘗不是鼓勵 是吧 哈哈 :)

  
照片來源:http://www.michaelwareing-ent.com/outpatientprocedures.htm  

阿珠今天的每日一齣新嘗試就是~~ 生平第一次照"鼻咽鏡" (nasal endoscopy)... 已經有心理準備可能今天當場會做... 早就希望醫生照一照(只要保險給付就不怕 不然這樣的檢查逃不出幾萬台幣啊~ 這看病貴檢查貴拿藥貴貴貴貴鬆鬆的米國啊~~~)  11點的約 我準時抵達 甚至早了一點點 嗯 等了20分鐘 終於帶我進去量血壓(竟然體重身高都省略 直接問我多高多重... ) 帶到其中一間診察室 嗯 等啊等 還好經驗老到 早就準備一袋子吃喝的嘴 帶了ipad 連Portable DVD Player也帶了就是用來安定小I啊  禱告這小子在阿母看診作檢查的過程中都不要亂跑 好好配合才好啊 不然我就頭大 怕是會被請出去啦~ 然後咧 等了半個小時...

家裡老骨董的鋼琴終於可以退休了 這也是三年前在craigslist找到的免費老舊鋼琴 花了$200美金請人搬過來(自己搬不動咩 何況也得去租大車) 幾個白鍵盤的不知是經過怎樣的摧殘?! 竟然都裸露出木頭的部分.... 不過每個琴音正常 當時的主人也將鋼琴調了音 所以 戰時用這台老舊讓老大練琴 一來是不想馬上買新鋼琴 二來是家裡當時老二年紀還小 是個破壞王(事後這破壞王也真的把好好可以正常聲音的每個鍵盤搞壞掉幾個音 鋼琴裡頭的木頭構造都拔開了... 然後老大也這樣彈了兩三年的爛鋼琴... 真也委屈他囉...  這兩個月 老二也開始學鋼琴(這ㄧ兩年問他想學啥 從隨便回答 大提琴 小提琴 打鼓啥的 我們也一直沒動作 最後他自己決定要學鋼琴 主要也是因為麻吉Aaron有學鋼琴的影響吧...) 所以 真的也該換台鋼琴了 不過 經費沒那麼雄厚 所以就買個電子琴 不是最炫的電子琴 不過也可以讓小朋友有興趣的話 可以錄製自己胡亂瞎搞的歌曲囉(希望少爺們不要浪費鋼琴啊 可以努力一點學嗎?! 切~ 又說要學 又不好好彈... 套句老一輩人愛說的比喻  家裡不是開銀行的耶~ ) 還有 希望老三不要爬上鍵盤上面跳啊跳(這方面要叫當年的老二第一名) 可不要胡搞瞎搞 搞壞去啦~

今天鋼琴預計送達的時間是早上十點到下午三點(他們常常給的運送時間範圍都超廣的 這樣如果需要上班的話 豈不是得請假一天等鋼琴送來啊...) 所以十一點的瑜珈課我就沒得上了 嗯 也好 我需要靠這些正當又好像很不得已的理由來順便偷懶一下 哇哈哈~ :) 小朋友看到鋼琴都挺開心的 二少爺竟然問阿母 "媽咪 既然我們買台新的鋼琴了 那我可不可以把舊鋼琴的其他鍵盤都搞壞...?!" 哇 想都沒想到的大哉問啊 小子 當年也是你把幾個鍵盤搞到變成啞巴 現在算是來個有始有終是嗎... 其實媽咪心裡覺得好笑 不過是NO! 後來爹地知道了 臉上露出微笑 回答"Not yet!"嗯　看來等新鋼琴組好之後　這台舊鋼琴可能會慘遭凌遲。。。lol

怎麼每天都趕不完補不完我的每日一亂齣咧... 又是晚上十點半 還是先貼上今天的新嘗試-- 用了六個蛋黃(加一些作餅乾常用的材料) 作了這個很香濃的餅乾(嗯嗯嗯 對的 用了很多蛋黃 所以偶一為之啦 如果不想自肥 最好是拿去公司和同事分享 或是參加啥聚餐趴的時候帶去給大家共肥 哈~ ) 主要目的是想消耗掉上星期五為兒子幼童軍的蛋糕拍賣會作的派大星蛋糕 剩下的六個蛋黃(偷懶用的蛋糕預拌包 竟然用的是蛋白部分 本想管他就一樣用整個蛋 可是想想人家會註明要使用蛋白一定有原因的 就不要老是自以為是 自作主張擅改的好 尤其作蛋糕這碼子事 最好照規矩來) 蛋黃再不處理就等著發臭了 所以 ㄟ 找了些專門用蛋黃的食譜 本來想著是不是來個yellow cake(可是做起來好大 先不要吧) 還是布丁(又明知小朋友從不吃.. 何苦來哉) 最後最後 就決定 對的 就這蛋黃餅乾啦~~ :)

這張照片的四個餅乾 是最後剩下的一點麵糰 給關在廁所裡頭很久終於ㄜ完便便的二少爺玩( 嘿嘿 不是"比結"啦  是跟哥哥一樣 現在都拿本書在裡頭看很久 可不要誇張給我在裡頭玩DSi 或是iPod Touch就好)  小孩子作餅乾都不會像我們那麼死板 總是想要弄得大小差不多 盡量圓圓滿滿似的(尤其是小I 形狀隨便 有大有小 小的孩金的小 呵呵)  阿娘拿根筷子給他 跟他說可以在上面寫啊 本來想他可能寫個自己名字的第個字母啥的 結果他很用力畫了笑臉 讚讚讚 我喜歡 做出來的三十六個餅乾 就這他最後做這四個最有個性 看起來最好吃 不會那麼素得無聊...

星期日是也~~ 哎呀 怎麼每個禮拜都過得醬快啊... (雖然周末心情輕鬆啦)  每一天的尾聲 都會覺得自己又活了一天(當然需要身體很舒爽啊) 也覺得老了一天 少了一天... 呵呵 真是樂觀加悲觀的矛盾情結之莫名其妙互相牴觸求平衡... 這又是中熟女(不承認是老熟女)的不安啊~~ ㄚ  其實沒有要無病呻吟的意思啦 只是很想做更多不同的事情 想賺錢去 想學東西去 想去想去 不過還是讓小朋友先去... 呵呵

阿珠珠正在喝啤酒輕鬆+熟女累了 準備來去洗頭洗澡 然後美容覺 各個照片和作法已經貼上(往下頭去) 更多哈拉和細節 明天繼續補 謝謝收看 有空來完 星期日快樂 耶~~________________________________
回來補啦~  其實就是星期六晚上 白天下一整天雨 早上老公帶老大開車到遠處去看眼睛 下午阿珠帶老二去參加他麻吉在Hickory Falls的生日趴(一個大型遊樂場 室內室外都有設備) 他們是玩Laser Tags 一次進去玩 好像就玩上一個小時 兩個小時的生日趴 阿母我不需要再開20分鐘回家再看回來 有給他浪費時間和油前 尤其現在油價逼進每加侖四美金...(苦了的小老百姓啊~) 所以早就想好 趁這時候去Kohl's用掉我的$10 Kohl's Cash(買了一大本相簿 不特別 就個大紅色 回台灣的照片我都會沖洗 夏天回台灣熱情洋溢的假期  對 就買大紅色啦~~) 上下車子都淋著小雨(小I 搶著拿傘 我幫他一起拿好 讓他撐著)  晚上~~ 懶得做啥 但如果要訂pizza的話 不如就自己動手做 省點小錢吧 (嗯 前兩三個月冰箱壞去 買新的 最新這陣子 又買了鋼琴和回台灣的機票 好雄壯威武的一筆開銷 貴貴貴貴貴貴貴啊~~ 真是花錢容易賺錢難啊~~~) 冰箱有個現成的pizza Crust dough 又有蘆筍 嗯 很好 可以實踐蘆筍pizza的任務 嗯 我知道兒子一定不會吃 他們從不吃蘆筍 何況把蘆筍當成pizza料 在小朋友的眼裡 簡直是卯起來亂搞一通的噁心吧 所以 嗯 小朋友你們不吃這個沒關係 冷凍庫有上回因為超市促銷難得購買的一人一份的pizza 這就給給兒隨便當晚餐啦 爹地和我 在起司一堆的pizza裡頭 安慰自己加些青蔬來健康互補一下啦~  其實以前就想過要加蘆筍 只是沒有動手做 今天正好把再擺下去怕會爛掉不知人的蘆筍消耗一下囉

我家二少爺今天晚上是幼童軍年度的蛋糕拍賣會(cake auction) 今年以"海底世界(under the sea)"為主題 這主題 大家一想到不外乎是鯊魚啦 螃蟹啦 八爪魚啦 美人魚啦 各式各樣的魚... 想必到了現場一定很多蛋糕都是魚啊魚的 所以阿珠珠我心裡已經對做"魚"蛋糕打叉叉囉... 但是還是得尊重兒子想法(前幾個禮拜開車到中文學校的途中要他想想 小子隨便畫隻魚交差 又繼續玩他的DSi) 昨天再跟兒子討論討論 問他是確定要做魚造型嗎? 那還海馬呢? 海綿寶寶和派大星也會騎海馬啊.... 海綿寶寶 他們不就是住在海底下嘛 歌曲響起~~ "Who lives in a pineapple under the sea? Spongebob Squarepants!"  昨兒個阿珠腦袋裡就轉著海綿寶寶住的鳳梨 要不要弄個鳳梨造型的蛋糕 再加上海綿寶寶等主角咧 ?! 可是可是 這個 想起來就很複雜啊... 光是那鳳梨上頭的葉子就麻煩了 想到要買好多材料 又是好多錢錢耶 不想花太多材料費啦~  卻步卻步... 然後 二少爺很開心的說他要做派大星的石頭房子!! 嗯 想來不難 可行可行 而且我還怕他說要做海綿寶寶這號人物(因為又不特別了 市面還有海綿寶寶的烤盤可以買呢)  嗯 不過 只是... 那個凸凸高高的石頭房子 我可沒有相關烤盤可用 趕緊上網找靈... 猛然發現家裡這個 The Pempered Chef 2 quart batter bowl 似乎可以送進烤箱烤(這是幾年前老公二妹送的聖誕禮物 平常最多就是用來攪拌麵糊啥的 這陣子都把所有大大小小的量杯量匙都擺在裡頭 算是一種整理 哈哈) 再找資料 看到的產品圖案 應該就是家裡這個不會錯吧 只要溫度不超過華氏350度(要烤的蛋糕所需溫度是華氏350 所以 嗯 OK!) 想說Pemper Chef產品也還好吧 不致於過於五花八門推出了另一款是不能放烤箱的同樣大小的麵糊量杯容器吧..?!(看杯底也沒註明啥) 所以 打算就拿這個來做 要真的爆了嗯 那就 再...看著辦呗~不過發現原來這一直被我低估用途的麵糊大量杯　原來是有這樣讚的烘烤用途　真是太開心了我～～！

             Patrick Star Cake    "派大星"蛋糕             

感覺時間真的是被小孩佔光到只剩下小內褲啦~~!  雖然白天兩隻大的上課 但素~~ 小I 這位細漢仔可是全天候黏踢踢的麥芽糖啊~~~ 這陣子小I 熱衷玩熄燈之後的個人開趴篇 偏得鬼混到十一點多以後 才終於睡倒 有時半身睡到地面 有時在走廊上睡著... 然後半夜又醒來找爹娘喊著要go potty(上廁所) 嗯啊嗯 所以雖然阿珠珠看似閒閒美帶子的煮婦 其實自由時間粉少啊 家庭主婦上班婦女都忙啦  小朋友好不容易都搞定睡覺了 再跟姊在MSN聊了一下下 就醬 熟女勉強強抓到那看不見的青春尾巴又飛了一天 馬上又該是美容覺的時間嚕... 這年紀過12點或是一點睡覺 真的是跟身體過不去啊~~ 

嗯 今日大事記 ㄟ 終於不管三七二十一 不想等旅行社告知終於聯合航空發出促銷價的訊息 或是哪個航空啥的 反正就買了機票下去 其實很不划算(不知道今年機票是怎樣 又高漲起來... 因為油價上漲? 還是營運不易啥的老問題啊? 這些年聯合航空公司服務愈來愈簡單 規定愈來愈囉嗦 票價卻很大條 切~~ 擂心肝啊)  但是 不管了!! 反正老公就是想要用掉他累積的里程數換些免費機票(開銷大啊 買個新鋼琴 那台三四年的三手古董鋼琴 老早就被老二搞壞了幾個鍵 想想幾個鍵失聲了這兩三年 老大孩這樣彈著 真是為難他啊)  今天老公換了四張one-way 再花錢買四張one-way的吧 不然換兩張round-trip 一來可以換的班機有限 二來 另兩張需要買的票也不見得配合得到日子 所以 整個花法是很不聰明 不過 再拖下去 誰也不知道會不會突然票價降也不降 尤其這幾天油價又漲了...所以 算了 就醬呗~~ 起碼回程我和小朋友換到商務艙(沒有多用里程數喔) 耶~ 這次回美國飛的路段不同 是到中國大陸轉機咧 從沒到那裡過 這回可以沾點大陸醬油囉 還有 回台灣搭的飛機不是"聯合航空" 十多年來都當聯合的忠實會員 終於琵琶別抱 轉坐不同飛機 體驗沒搭過的"國泰航空" 可以有全新感受囉 還會到加拿大轉機 又可以到不同去沾醬油一下 喔耶! 這樣想著 就不會心疼花那麼多錢買了四張單程機票(買單程本來就比較貴)  :)

早上小I 看"喜羊羊與灰太郎"時候 突然跑開 接著聽到雙腳咚咚咚上樓的聲音 又咚咚咚下來 然後出現在媽咪面前 圍著阿娘上個月幫他編織的圍巾 超開心的模樣 說那是他的 阿娘也是挺歡喜的啦 因為這是阿母我頭一回為兒子編織的圍巾 不過 編織到結尾 自己亂搞亂收線 把圍巾編成圓圈形 因為在使用第二綑下去 那真的圍巾太長太長啦 (這樣省下第二綑已經買好的毛線 看以後再怎麼編個啥給小I 呗 現在天氣溫暖 不積極了 哇哈哈) 是說 編成橢圓狀的圍巾  小I 圍個兩圈 暖呼呼 又不用怕圍巾掉下來(麻煩) 挺方便的呢!  所以 ㄟ 看到小I 主動拿起圍巾乖乖圍著  阿珠當然是火速抓起相機拍照(素滴素滴 相機通常都在我很容易拿到手的位置 呵呵 就愛抓住這些不想錯過生活小細節 好補充回憶能量咩) 當時邊拍邊納悶著 怎麼這小傢伙突然興致沖沖圍上這條圍巾啊?! 

 兩秒後  喔~~~ 恍然大悟 原來這張DVD裡頭 灰太郎假扮賣毛線的大嬸 用他吃了變聲糖的魔幻聲音 誘惑美羊羊買毛線 記得畫面有美羊羊用棒針編織的模樣(這些DVDs 我從沒好好看過 都是小朋友在看 畫面跑著 聲音流著 所以加減喵 反正陪著小人兒們看電視 當然是無法躲掉這些聲光親習啦) 所以小I 才會喜孜孜上樓去拿這條圍巾吧 一直跟媽咪說這是他的圍巾 是彩虹色 是蠟筆色...  媽咪快手拿出相機要小I 讓阿母拍照 他有配合(乖~) 但因為近處照小I 閃光燈很閃 所以他眼鏡都會不自覺閉起來 以前我不是很了解怎麼每照必閃是怎樣啊 每每交帶他眼睛要張開 有一回讓兒子拍照 這才發現原來很多特定狀態下拍照(例如後面那座閃亮亮的電燈..?!) 阿珠這台Nikon D3100相機閃光燈發出的光 真的是有閃有閃啊~~~ 眼睛果然被閃得不自覺會閉眼咧... 呵 :)

今天是春天的第一天耶 感覺春天早就到了咧...庭院的的櫻花這兩天展開花苞囉~~ 院子種的這顆櫻花樹是和赫赫有名的賞櫻地點Washington D.C.種的是一樣的品種"吉野櫻"Yoshino Cherry 十年前初次造訪Cherry Blossom  看到成片成徑成河綻放得那樣繽紛卻又不矯情的的美麗櫻花花海 決定以後種的櫻花樹就是要這樣的淡淡淡粉紅色!(我對那種垂下來的櫻花也缺乏興趣) 幾年沒去了 今年很想一家五口再去欣賞一下The National Cherry Blossom Festival (小I沒去過...)這棵櫻花樹粉爭氣 長得很好 現在也挺大顆囉 不像前院另一邊的一顆樹(是建商幫我們種的樹木) 種了十年 還是很不中看耶 不知是這樹木就是比較小個子?(可是我看過的 應該同種的 長得超高超大的) 也可能是需要更多年才會長到可觀的高度吧...

傍晚五點 爹地就回到家帶老大和老二去練習棒球(兩個可是在不同場地練習) 阿珠反正就負責顧小I 張羅晚餐啦(小I這年紀帶去一起練球 真的有累 得跟著他滿場跑滿場追 所以兩隻大的就讓爹地辛苦一點 一起帶去練習啦  反正老婆我在家裡也是在小I 忙切忙洗忙煮的) 煮晚餐之前 閒妻涼母趁天氣不錯 還沒天黑之前 再帶小I 到外頭隨便玩玩囉...(早上作瑜珈有在Child Watch玩了一小時 但是那是"關"著玩的) 不然阿母我都會有罪惡感 沒讓小皮蛋出去追趕跑跳碰...   這回 小I 有乖乖讓沒事隨時隨地抓起相機就是超愛拍招留念的媽咪照相呦~ 非常配合地微笑Say Cheese 還頭左歪歪 右彎彎地擺pose咧 噗~

六點多起床張羅哥哥的早午餐 兩個上課時間不同 起床時間不同 但是相同的是都超會推拉 阿母我忍啊忍著不要那麼叨叨絮絮 可是~~終究一一餐下來要提醒十次以上 "快點吃 看看時間~~" 嗯 這戲碼天天重複上演 等到兩位哥哥都出門坐校車 想好好喝杯咖啡上網享受片刻悠閒和清靜 這小I就起床了....(小子你半夜不是才醒來三次說要尿尿?!) 然後小I就開始他精力充沛的一天啦~~

早上天氣還很好 知道這兩三天會有雷陣雨 加上小I無時無刻不找媽咪 要媽咪陪玩 我想 除了讓他看點電視圖個安靜一下 就是帶他出去玩吧~ 去住家附近的小孩王國"kids kingdom"playground 雖然自己還真的懶得動... 可是不能這樣害小孩沒得玩吧(何況近處有這樣不錯的playground 不善加利用也太可惜了吧 哈哈) 所以帶他去playground盡興玩樂 與其他小朋友互動 更不浪費大好天氣~~ :)  ㄟ  說實話 天天讓這小I 媽咪來媽咪去 真的也有給他累啦 不過這年紀又是最卡哇依 眼裡只有爹娘 尤其那可愛的身影.天使的微笑和幼齒的童音 ㄚ珠珠我很清楚明白當下是幸福的 尤其兩個哥哥一個11歲 一個8歲 早就過了那古錐的年代 所以 好好享受我家的"小I 牌麥芽糖" 啊~ :)

早上起床比較晚 七點四十分囉.... 開始準備調配buttermilk pancake的麵糊 一來小孩子愛吃pancake(每個星期日 爹地煎pancake給三位少爺吃 是我們的傳統囉 小朋友還會嫌我煎得不夠好 哇哩咧) 二來 其實也是最主要的因素啦 就是順便把前天做Irish Soda Bread 剩下的buttermilk用光 不然平常真的都沒機會用耶... 所以 為了避免放到過期 又浪費食物了 所以咧 阿珠再度展現"一兼二顧，摸蜊仔兼洗褲"的招數 讚讚讚啦 哈~

好美麗的一天啊~~ 真是春暖花開讓人心情飛揚的感覺 早上去做瑜珈 也讓小I在Child Wach玩玩 下午再陪著小I在外頭吹泡泡一個小時 邊吹邊順便等 等透早五點多出門到Penn State University的老公和大兒子(跟著童軍去參觀核能發電廠) 還有下午一點出發去同學家玩的二兒子(一點騎腳踏車去Jacob家玩 要他戴著iPod Nano看時間 交代四點回家) 不過五點我和小I進門 其他人都還沒對到家 二十分鐘左右 老公和大兒子回來囉~ 阿珠也就開車到WalMart買吃的東西 嗯 六點多回來 老二還是不在家 要老公打電話過去 主要是要確定他人平安 結果小子正在吃Pizza 嗯 都不懂得打電話回家?! 完全忘記四點該回家?! 所以... 他的處罰是兩個禮拜不准去Jacob家玩 這是小Case 再犯的話 就一個月起跳...(其實也還好啦 他不能去 Jacob可以來我家)

嗯 最簡單的大人+小孩飲料又來囉~~ 其實本來想在今天St. Patrick's Day再來個愛爾蘭Soda Bread 昨天是最簡單又正統的 今天本來是要來比較美國版本9常見的是加了紅醋栗(currant).葡萄乾 還有就更進一層 加了橘子表皮的細絲等其他材料) 結果~~ 在WalMart怎麼來回繞 看哦看 怎麼都找不到紅醋栗耶 奇怪 有看到小紅莓乾 想說那就用葡萄乾呗 結果 嗯 還是找不到 後來也覺得算了呗 那就正好讓自己整個放鬆囉 買了Oreo Cookies 正好包裝背面有個簡單的飲料食譜 這也是前一陣子我看過 嗯 好 就這樣辦啦

今天又違背本性扮演了超盡職的好媽媽好媳婦 怎麼說呢?! 因為十二年來 頭一次配合3月17日的愛爾蘭節日"St. Patrick's Day" 繼蘇格蘭皇家奶油酥餅, "聖派屈克節"之酢漿草糖霜香草杯子蛋糕,"聖派屈克節"之酢漿草綠色奶昔以及St. Patrick's Shamrock Cookies "聖派屈克節"之酢漿草大綠餅乾  今日為"St. Patty's Day"這個綠油油的節日 阿珠上演愛爾蘭遊記/煮之完結篇("煮"的台語念"記" 這樣是不是一字雙關啊 我這樣會不會自己搞無聊啊 呵~) 晚餐努力地搞了傳統最應時的主餐－－Corned Beef & Cabbage當今晚的重頭戲(灑花灑花~ㄝ~) 同時 還烤了大名鼎鼎的愛爾蘭Soda Bread(不過Soda Bread並不是起源於愛爾蘭) 一家五口除了ㄚ珠珠我之外 其他四個大小男生都有愛爾蘭血統 所以想說這輩子起碼做一次正統的愛爾蘭餐來應景一下呗 自己動手去認識 也算機會教育 讓小朋友認識他們愛爾蘭的節日和傳統食物囉 所以 這頓晚餐延續公公的愛爾蘭精神 我算是好媳婦一天囉 呵~ :)

 Corned beef 這東西我也是第一次買 因為我向來對醃製的東西買不下手 尤其這corned beef 還真是超沒興趣的...  所以阿珠挑了個最小塊的一塊(還怕兒子也不吃 那我就頭大啦)  然後明知道他們不愛吃葉菜類(除了沙拉吃的生菜 只要是煮過的葉菜類都不吃) 也不愛馬鈴薯(除了可以家肉汁的馬鈴薯泥... 喔 還有麥當勞那種肥滋滋薯條) 但還是給他卯下去做了這麼個應時應節晚餐啦~

三月十七日"聖派屈克節"(St. Patrick's Day) 阿珠來米國住了十多年 公公是是愛爾蘭第二代移民 但是從沒有過啥特別St. Patty's Day 今年粉閒會地動手做了應景的食物 繼蘇格蘭皇家奶油酥餅, "聖派屈克節"之酢漿草糖霜香草杯子蛋糕,和"聖派屈克節"之酢漿草綠色奶昔 算是這兩三年開始做年菜帶小朋友過農曆新年 也融入他們愛爾蘭節日呗(不過這節日並不侷限愛爾蘭人過啦 反正就是ㄧ片綠色盎然 最典型的就是幸運草 酢漿草 leprechaun(愛爾蘭短矮男妖精)和他們藏在彩虹末端的金幣桶(pot of gold) 歡歡樂樂 沾點幸運 Luck of the Irish

        =   

來到美國才發現竟然有所謂的中式生菜沙拉(Chinese Salad) 裡頭的沙拉醬從熟悉的千島醬 義大利沙拉醬 法式沙拉醬... 大剌剌轉成醬油.麻油等我們用來炒菜煮湯用的調味料調配而成 應該是好奇使然 大約十年前 看到竟然有這啥中國沙拉來著 於是阿珠珠點來吃吃.... 第一次吃 果然...嚇到了!! 當時的感覺是... 天啊 將醬油淋在沒有煮過的生菜上面攪拌著吃... 這這這 哇咧~~ 是哪國的吃法啊?! 我們台灣哪有這蝦米碗糕的吃法啦? 中國大陸... 也不可能吧 難不成是來自香港?!...  還是說 根本又是一道迎合洋人而創的獨門中式沙拉...?! 整個腦袋跑著就是個"怪"字 胡搞瞎搞的感覺耶..

嗯 這麼多年下來 ㄚ珠也從不會去點啥Chinese Salad(或是類似名稱) 直到兩年前的Bunco聚會 鄰居Lisa弄了這麼道吃得出有醬油 有糖 有醋 裡頭還加著脆脆的泡麵(沒有泡水 沒有煮過)  阿珠珠吃了一口 竟然就這樣被收服了 不知道是不是我來米國十多年來 已經變得很沒原則 融入西方吃法 不挑惕啦?!（哈）　可是真的覺得好吃耶～　:)

風和日麗的一天  重點是... 這可不是冷冬裡的假面太陽(一點都不溫暖) 今天 ...還真溫暖啊!! 小朋友都換上短袖短褲 迎接好不容易等來的玩樂好天吧 大少爺一早下樓就已經短袖短褲 早上還蠻涼的 外頭地面還是濕著的 可是他已經迫不及待換上夏天的裝扮 他說他查了天氣 今天會到華氏七十多度 嗯 顯然有備而來 阿母我先是短袖 下午也換上短褲囉 感覺真的朝氣蓬勃起來啦 不過 我不是不喜歡冬天 我喜歡四季分明 春夏秋冬 只是冷了幾個月 穿上短袖短褲 溫暖的太陽 真舒服啊 到YMCA做完瑜珈 才發現怎麼花開了 我昨兒個ㄧ整天宅在家 趁機開的?!