六點多起床張羅哥哥的早午餐 兩個上課時間不同 起床時間不同 但是相同的是都超會推拉 阿母我忍啊忍著不要那麼叨叨絮絮 可是~~終究一一餐下來要提醒十次以上 "快點吃 看看時間~~" 嗯 這戲碼天天重複上演 等到兩位哥哥都出門坐校車 想好好喝杯咖啡上網享受片刻悠閒和清靜 這小I就起床了....(小子你半夜不是才醒來三次說要尿尿?!) 然後小I就開始他精力充沛的一天啦~~
早上天氣還很好 知道這兩三天會有雷陣雨 加上小I無時無刻不找媽咪 要媽咪陪玩 我想 除了讓他看點電視圖個安靜一下 就是帶他出去玩吧~ 去住家附近的小孩王國"kids kingdom"playground 雖然自己還真的懶得動... 可是不能這樣害小孩沒得玩吧(何況近處有這樣不錯的playground 不善加利用也太可惜了吧 哈哈) 所以帶他去playground盡興玩樂 與其他小朋友互動 更不浪費大好天氣~~ :) ㄟ 說實話 天天讓這小I 媽咪來媽咪去 真的也有給他累啦 不過這年紀又是最卡哇依 眼裡只有爹娘 尤其那可愛的身影.天使的微笑和幼齒的童音 ㄚ珠珠我很清楚明白當下是幸福的 尤其兩個哥哥一個11歲 一個8歲 早就過了那古錐的年代 所以 好好享受我家的"小I 牌麥芽糖" 啊~ :)
小小孩的心願很小的 他不需要迪斯奈 只要有個空間讓他跑跑玩玩就可以滿足隨時都蓄勢待發的那雙小手那對小腳 這張照片是小I 從輪胎鞦韆上面的走道向下看
這個月在Jeannie辦的Bunco吃到了一道草莓沙拉 真是好吃!!!! 又讓我吃得好滿足啊~ 天氣熱了 草莓盛產 ㄚ珠都挑買一送一的商家買草莓(不然就價錢已經是半價的) 非常適合這樣清爽的沙拉 所以阿珠心繫著這道裡頭有草莓 有poppy seed(罌粟籽) 杏仁片的baby spinach沙拉 上網找出食譜 今天就動手做吧~~ 耶~~ (雖然小朋友很愛吃草莓 但是卻不愛吃菠菜 尤其把草莓淋上沙拉醬.... 加上大少爺喜歡Caeser Dressing 凱薩沙拉醬 二少爺喜歡ranch dresssing... 不過阿娘已經預計這道沙拉就爹地享用呗~ )
Strawberry Salad with Poppy Seed Dressing 草莓青蔬沙拉拌罌粟籽沙拉醬
材料:
罌粟籽沙拉醬的材料:
- 1 顆檸檬的檸檬細絲(lemon zest)
- 2-3 大匙 檸檬原汁 (就差不多一顆檸檬擠出來的汁)
- 2 大匙 白酒醋(white wine vinegar)
- 1-2 大匙 代糖(我向來用Truvia 照片上大大一盒就是產品包裝) 也可以就用一般的白砂糖 照個人喜歡來調甜度
- 1 大匙 橄欖油
- 1 小匙 罌粟籽 (poppy seed )
沙拉材料:
作法:
罌粟籽沙拉醬的作法:
第一次買poppy seed 以前吃麵包和蛋糕類 吃過上面有加poppy seed 自己從沒買來用過 又是個第一次 耶~
沙拉部分:
將罌粟籽沙拉醬淋入沙拉裡頭 用大湯匙大插子拌勻
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