日子一天又一天 昨兒個才發生的事情 竟然常常隔天想不出啥重點啦 感覺需要隨時在草稿裡頭記下值得紀錄的一筆...這個 是生活太正常 太無聊 還是記憶走下坡(矢口否認 抵死不從!)?! 很多時候我是看著前一天的生活隨拍亂照才發現... 喔 對厚 昨天有這檔事兒... 真是兩光的人腦 離不開電腦啊~~
星期一 又是上班族比較憂鬱的一天吧 因為假日結束 然後一個禮拜的班才開始第一天... 對我這閒妻涼母來說 雖然天天都沒有班(但是家庭班表可是天天上耶) 但是孩子老公不用上課上班的星期五晚上 心情跟著輕鬆 可以和老功小酌紅酒(閒情) 大口喝啤酒(暢快) 彼時一邊看電視電影 一邊上網 甚視輕鬆啊 尤其是隔天沒啥大事的禮拜六 不用太擔心隔天會不會睡眠不足... 不過~~ 不過~~ 這ㄧ切 下星期就又改變啦! 春天到 小朋友打棒球的季節又來了 就是說 每個禮拜有三天 大王子和二王子得練球 然後比賽除了星期六之外 大王子的比賽在星期一到五之間 也會有比賽 啊~~ 感覺太陽熱了 花快開了 大地充滿生氣 院子有更多活等著老公幹 鄰居小朋友更會來串門子(阿母長得招待 )爹地媽咪也更忙啦~~ 尤其老公更累丫 天天上班勞累 但是老大一周兩次的練球和比賽 很多時候都讓他帶去跟去 不只星期日中文課被卡住 星期六也卡住啦~~ 假日都在搞小朋友的事情 嗚嗚嗚~ ㄚ珠兩行眼淚給他作勢哀嚎流落一下呗~ T.T
3/17是愛爾蘭人重要節日St. Patrick's Day 公公是愛爾蘭人 不過因為這天也不是假日 我們從沒特別慶祝 頂多在公婆家慶祝三月生的婆婆生日 當天會用一些應景的紙盤紙巾 沒到bar狂歡過 目前也沒機會去喝啥綠色啤酒(當然自己加綠色食用色素也可以弄個ㄧ杯吧)... 阿珠家裡頭 還直的沒啥擺設裝飾 尤其下個月就是Ease復活節 就重點在Easter(復活節)呗 說到復活節 哇 還真的是大節日 滿滿走道兩旁都是相關產品 這麼多可愛的兔子 小雞 雞蛋 花兒... 要人掏腰包買下的產品真是壯觀啊~ 不過 我還是很節制 家裡有一些小擺飾 有些trays. mats. towels... 一點意思 倒沒展開應景產品搜集的狂熱 總不要啥節日都被商人搞得團團轉啊~
所以我一堆關於St. Patrick's Day的字句 也不是要貼上相關食譜照片 今天也不是St. Patrick's Day 那扯這些幹嘛咧 ㄚ 就是要帶入復活節產品啊 ㄚ珠到地下是搬了幾樣裝飾品 也拿出兔子耳 本來兩對耳朵是放著擺好看 小I 看到了超興奮 直喊Bunny Ears, Bunnys Ears 他對兔子還有胡蘿蔔挺有反應的 所以阿母就拿給他戴戴 沒想到他沒拒絕 (通常他是不讓人家搞滴 例如想幫他綁個馬尾巴辮子啥的拍照留念 好玩一下 都不給綁 倒也不是知道自己是堂堂男子漢 就不從) 趕快搶拍幾張照片 :)
來來來 小I兔有禮 跟大家問好~
Beef Macaroni and Cheese 焗烤牛肉起司通心麵
材料:
1: 烤箱預熱華氏350度(=攝氏177度)
2: 熱油鍋 將洋蔥 大蒜 紅椒炒香
3: 加入牛絞肉 炒熟 將多餘水分溢出 加入各香辛料 鹽巴和胡椒 拌炒 再倒入番茄丁 攪拌均勻
4: 再加入已經煮熟的elbow macaroni 整鍋攪拌均勻
5: 放入烤盤 灑上起司
放入已經預熱華氏350度烤箱 烤20-25分鐘
老二問媽咪這道菜是叫啥來著 我還沒回答 爹地已經先回答 說跟Beefaronibeefaroni一樣 嗯 倒有像 這罐裝Beefaroni是我們偶爾給小朋友吃的偷懶午餐 小朋友竟然吃得很開心(我吃過一口 噁心耶) 那也是義大利長管麵(Rigatoni)加牛肉 嗯 是可以攀到親戚關係的FU 只是 阿母做得這道 開玩笑 當然是新鮮 超好吃又實在 罐頭的Beefaroni 喊"有之後 請到旁邊面壁站著呗~ :)
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