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晚上二王子問媽咪台灣的喜羊羊有出遊戲片嗎?...媽咪回答應該沒有吧 心想著 要真的有就太讚了 一定買給你玩(最好還是中文發音!) 以它這麼受歡迎的程度 要是在美國 廠商早就看準市場 投入遊戲片的發行囉 半年前我在iTunes看到喜羊羊的Apps(一個是玩數字 另一個是顏色的吧) 超驚艷滴 馬上買下來想讓我家小I玩(結果實在很不怎樣) 去年二月回台灣兩個月 小I 幾乎天天看這節目 所以我親愛的二姊和朋友也都送我們整套的喜羊羊與灰太郎DVDs(感恩!) 回來之後 三隻都愛看 只是這三個月小I 轉看別的卡通 米老鼠 Charlie Brown 小小愛因斯坦... 聖誕節之後他還要看A Charlie Brown Christmas 我慢慢就回絕  繼續介紹+半強制 要他看別的節目 其實最希望他看中文的DVDs啦!  

我家老二 其實最愛喜洋洋卡通是他了 每一次都笑得好開心 之前想看都假藉小I之名 問媽咪可不可以放喜羊羊給小I 看 所以有一回不管小I反對 就是讓老二放喜羊羊的DVD 看著哥哥笑得這麼歪七扭八 小I 也看得開心了 今天晚上老二不知跟弟弟說暑假回台灣的話可以怎樣啥的 反正就是有關喜羊羊與灰太郎吧 小I 不知怎的就在那邊Not TaiONE, it's TaiTWO!! 哈哈 真絕 我沒想到台萬還台吐的咧 話說也是這次爹地出差 小I 開始幾天有問到爹地在哪裡 所以跟小I 提及爹地去台灣出差 昨天問她爹地在哪裡 嗯 很好 沒有忘記 他回答台灣! 只是 台灣對阿母我來說是感情很深很深的故鄉 那裏住著我的娘家我的家人 還有朋友 但對這才滿三歲的三歲娃兒只是個遙遠甚至她也不懂是啥的名詞吧  

早上六點起床 反正老公不在我天天四五點就會醒來看時間.... 竟然九點多打瞌睡起來 那種想睡的狀況已經到我根本就不想去瑜珈啦(雖然褲子都換好了)... 之後屁股在沙發上 筆電在大腿上 感覺進入睡夢境界幾秒 又幾秒 再幾秒... 不過沒有整個睡死去 精神稍微回神 乾脆去尿尿 然後跟小I 互動 和電腦互玩... 倒是下午又來了一陣子睡蟲攻擊 嗯 有小小打盹 仍舊坐著 不想讓自己太舒適睡過久

現在白天我得想好晚上要做哪齣 其時一開始給自己366天挑戰就沒有一定搞食譜 只是 既然天天要弄三餐 不如也就多去接觸和變化 跟生活很接近的柴米油鹽醬醋茶 偽裝成廚藝更上一層樓的好老婆和好媽咪吧~  不過 想著我幾個月前在eBay買了一百多美金在China和Hong Kong各賣家"高觀" 買了一堆做項鍊手飾的材料 在A.C. Moore買了簡單工具和一些材料(後來發現eBay是購買材料的好地方 就去退了很多材料 主力改放在eBay上頭中國大陸或是香港賣家 便宜太多啦~) 也在Amazon買了幾本書 當時真是很有決心 覺得這也是我多年來想做 感興趣的一件事情 然後那陣子YouTube裡頭也去看了好多教學影片 結果到現在我只用最簡單沒大腦的方式改裝一條現有的項鍊 然後之後開這個部落格又變成集中在美ㄖ一齣-食譜... (搞了這每日一齣也很難有信念和時間再去研究珠寶的製做...) 連大兒子前陣子都問我怎麼現在都沒在弄(因為他目睹阿娘當時非常熱衷地看影片翻書籍 然後有一兩個月的時間 幾乎天天都收到從中國大陸寄來的貨...)  所以說 得推自己 慢慢啟動手  繼續研究和DIY啦 我發現我這樣又是在逃避責任(逃避對自己花了這麼一筆錢買的貨和書的責任) 得負責一下 嗯...  

    Ketcup Salsa Honey Baked Chicken Breast 蜂蜜芥末番茄莎莎醬烤雞胸肉  

   材料: 

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  • 4塊去骨雞胸肉
  • 1/2杯 番茄醬 (下次我要少放點)
  • 1/3杯  salsa (辣度隨個人喜好 分量我下次應該會多放點)
  • 1/4杯 蜂蜜 (下次我可能只放一半量 不然整個好甜 缺乏那酸甜中合的感覺)
  • 1湯匙 Dijon mustard  (蜂蜜不減量的話 阿珠這個應該多加一個半湯匙到一湯匙)
  • 1茶匙 chili powder
  • 1/3茶匙 cumin (也可以不加 我喜歡cumin 因為有那煙燻的味道)
  • 2/3大匙 太白粉 (cornstarch)
  •   做法: 

    1: 烤箱預熱華式400度(攝氏200度)
    2: 將雞胸肉洗淨擦乾 置盤 
    3: 所有調味料(除了太白粉之外)加入碗裡頭條勻
    4: 調好的醬料均勻倒入雞胸肉 翻面轉動 讓各面都沾到醬料 

     

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    5:放入已經預熱400°F烤箱烤約30分鐘 只要肉熟就可以

    阿珠因為把醬汁灑到雞肉上面的時候忘了讓各面都沾到醬料就放進烤箱烤 考到一半才打開烤箱將雞肉翻面

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    6: 將雞胸肉先夾出來放一旁保溫 平底鍋加熱 將烤盤裡頭的醬汁倒入 再加入調了一湯匙水的太白粉 不斷攪動讓汁液濃稠 再將醬汁倒入雞肉上面
    (其實這ㄧ步驟可以省略 因為醬汁裡頭有Salsa 番茄醬 蜂蜜 本來就不是水水的了)

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    晚上要求二王子玩Wii之前跟媽咪念一點中文 他耍寶拿著幾個月前學校書展買的啥pointer奘在袖子裡頭 然後把自己的手長藏到袖子裡 露出這pointer的手指在那邊比畫的(切~ 錢給他買書用 找剩的錢拿去亂買了個啥pointer 跟哥哥當年一樣 也是買了一枝) 小王子I 看到這新招 就把哥哥手上要去 然後也依樣畫葫蘆 當成自己的手指用 比著書上的句子上上下下

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