Roasted Lemon Parsley Pork Tenderloin 檸檬紅酒醋烤里肌肉 @ Cindy Jeng Yoga and Wellness

家裡老骨董的鋼琴終於可以退休了這也是三年前在craigslist找到的免費老舊鋼琴花了$200美金請人搬過來(自己搬不動咩何況也得去租大車) 幾個白鍵盤的不知是經過怎樣的摧殘?! 竟然都裸露出木頭的部分.... 不過每個琴音正常當時的主人也將鋼琴調了音所以戰時用這台老舊讓老大練琴一來是不想馬上買新鋼琴二來是家裡當時老二年紀還小是個破壞王(事後這破壞王也真的把好好可以正常聲音的每個鍵盤搞壞掉幾個音鋼琴裡頭的木頭構造都拔開了... 然後老大也這樣彈了兩三年的爛鋼琴... 真也委屈他囉... 這兩個月老二也開始學鋼琴(這ㄧ兩年問他想學啥從隨便回答大提琴小提琴打鼓啥的我們也一直沒動作最後他自己決定要學鋼琴主要也是因為麻吉Aaron有學鋼琴的影響吧...) 所以真的也該換台鋼琴了不過經費沒那麼雄厚所以就買個電子琴不是最炫的電子琴不過也可以讓小朋友有興趣的話可以錄製自己胡亂瞎搞的歌曲囉(希望少爺們不要浪費鋼琴啊可以努力一點學嗎?! 切~ 又說要學又不好好彈... 套句老一輩人愛說的比喻家裡不是開銀行的耶~ ) 還有希望老三不要爬上鍵盤上面跳啊跳(這方面要叫當年的老二第一名) 可不要胡搞瞎搞搞壞去啦~

今天鋼琴預計送達的時間是早上十點到下午三點(他們常常給的運送時間範圍都超廣的這樣如果需要上班的話豈不是得請假一天等鋼琴送來啊...) 所以十一點的瑜珈課我就沒得上了嗯也好我需要靠這些正當又好像很不得已的理由來順便偷懶一下哇哈哈~ :) 小朋友看到鋼琴都挺開心的二少爺竟然問阿母 "媽咪既然我們買台新的鋼琴了那我可不可以把舊鋼琴的其他鍵盤都搞壞...?!" 哇想都沒想到的大哉問啊小子當年也是你把幾個鍵盤搞到變成啞巴現在算是來個有始有終是嗎... 其實媽咪心裡覺得好笑不過是NO! 後來爹地知道了臉上露出微笑回答"Not yet!"嗯　看來等新鋼琴組好之後　這台舊鋼琴可能會慘遭凌遲。。。lol

看看我家坐著的這台早已毀容的恐怖老鋼琴...
奇怪我娘家30歲的鋼琴外觀都挺新的鍵盤更是完整美麗(現在都是姪女姪子在彈)
這這這這....這台鋼琴究竟幾歲?! 又怎麼會被蹂躪成這般田地咧?!

嗯先來去洗澡刷牙加潔牙... 明天十一點得看醫生到現在都還沒填寫寄來的幾張個人資料.病史啥的表格(每次看新醫生都得填一堆這些東東不過這位醫生我一年多前看過是怎樣又得年年更新資料就是了) ㄟ更過哈拉晚點繼續拉食譜照片都已經寫好貼好了請繼續閱讀呦~~ :)

Roasted Lemon Parsley Pork Tenderloin 檸檬紅酒醋烤里肌肉

材料:

1: 兩磅里肌肉(pork tenderloin)
2: 1 杯橄欖油
3: 2⁄3 杯 (薄鹽)醬油-- 甚麼沒有薄鹽醬油那那... 不要躲腳布要槌心肝沒關係啦免緊張沒薄鹽的就用一般的啦(少加一點點囉)
4: 1⁄2 杯紅酒醋(red wine vinegar)
5: 兩顆檸檬的現擠檸檬汁(Juice of two lemons)
6: 4湯匙 Worcestershire sauce
7: 一大撮新鮮巴西利(parsley), 切碎
8: 兩茶匙芥末粉(dry mustard)
9: 適量現磨黑胡椒粉
10: 六片大蒜, 剁碎

上述醃料份量依照使用的里肌肉多寡類推上去&下去(上樓電梯下樓電梯哇哈哈耍冷發昏中~~) :)

作法:

將所有材料加入大小適中的容器裡頭拌勻