所以今天是西洋情人節 ㄚ珠我也應景一下 順便再表演好媽媽的樣 做了"粉紅情人杯子蛋糕"給兒子吃吃 想老大比較小的時候 我很少來這套的 所以老三比較好運氣 正好阿木走得比較閒會路線 稍微跟進那些書上電視上網路上現實生活上烘培手作無所不能的賢妻良母 比較會動手做這些有的沒的點心或甜點 有機會讓他們玩玩 目的 除了讓自己多學多做多存在 重要的也是讓小朋友長大有這樣和媽咪待在廚房兒時回憶啦!
喔 回到情人節吧 我十年來不時興這節日啦 就那麼多節日被商家搞得不慶祝似乎對不起普天大眾似的 好累啊 加上ㄚ珠也沒在打拼討賺 所以這些花費說來說去不都是從同一個口袋出去的啊 我這人不愛買包 不愛鑽石珠寶(不是不戴 有型平價的就好) 買花這檔事 在我眼中根本是浪費錢 你不如拿現金給我比較實在 哈哈哈 不是說我這麼不浪漫 實在也是這把年紀還搞這些 又不是家裡的錢花不完 不必了啦 我要的東西都很實際 不是開了兩天就洩了的一千朵玫瑰(素滴 我同學老公還搞這招) 拜託 這般灑錢真是痛到心坎裡 還浪漫得起來嗎 簡直就是無謂的浪費 真要送 一朵表心意就夠啦! 不過 當然 ㄚ珠的老公不是那種虛幻的王子 他也瞭他老婆現在不喜歡這些無謂的浪費 不需要買啥花啦 情人節沒送東西我是無所謂的啦 所以 哈哈哈 很意外 但是卻挺開心的 老公買了六盆室內盆栽 大盆的是Spider Plant 這些植物都具有淨化室內空氣(air purifier)的功能 ㄟ 難不成是因為我提到這陣子呼吸氣不夠 他覺得我可能有過敏反應 所以買這來淨化室內空氣啊 醬體貼嗎?! 粉好粉好 ㄚ珠我買這些花花草草最不喜歡只開了個季節就死了的那種 看大家夏天就得買一堆季節性的花盆栽來裝飾前院後院deck porch 這ㄧ買也是粉多錢 又是個浪費 要就買全年生的囉 呵呵~ 我愛 讚啦!
至於晚餐 ㄚ珠珠又搬出慢鍋(Crcok Pot/ Slow Cooker) 中午動手準備 把所有材料放到鍋內 搞定晚餐 耶~~ 晚上大少爺和二少爺都有幼童軍,童軍的聚會活動 所以 六點左右晚餐就得搞好 早早準備一鍋晚餐在慢鍋裡頭 晚餐有譜 真的整個輕鬆啊~~ 然後就可以烤烤杯子蛋糕 哎呀呀 既然是情人節 也該給孩子情人節的treats咩 反正就是扮演閒會媽媽的角色啦 :)
Crock Pot Mushroom Chicken 洋菇雞肉輕鬆慢鍋煮
材料:
1: 六塊雞胸肉
2: 一罐cream of mushroom soup
3: 一包Lipton Onion Soup Mix (一盒裡頭有兩包)
4: 一杯雞高湯
5: 胡蘿蔔數根(我是用現成的baby carrot) 去皮 切塊
6: 馬鈴薯數顆(阿珠家裡有很小顆的 剛好整個消耗掉 不然再放就長芽啦~) 去皮 切塊
7: 洋菇 切片
8: 幾把parsley(百里香) 手邊沒有就不用加 沒關係滴~
做法:
雞肉洗淨 放入滿鍋 上面撒上其他蔬菜和香料 然後淋上cream of mushroom soup.雞湯和onion soup mix混合料(一起放到碗裡攪均勻)
小火6-8小時 大火大概就4-5小時左右囉
今天帶小I 去YMAC 媽咪做瑜珈 他待在child watch 由於今天是情人節 照顧他們的兩位阿姨好用心喔 準備了棒棒糖給他們 這沒甚麼 重點在於他們還拍了照片 很有創意地把棒棒糖夾在照片之中 哇~~ 真的好棒喔 怎麼他們這回這樣有心 感恩啊 也學到一招創意了 耶~~
給小朋友的情人節treat 粉紅杯子蛋糕 我在上頭用粉紅糖霜寫XOXO 二少爺在旁邊嘟嚷著 連XOXO都出來.. 
不過他馬上說他知道要弄啥了 之後接收 擠出一個愛心啦~ 
吃蛋糕甜點的小I 通常志在上層甜死人不償命的糖霜 呵~
最後 小I 自己玩不知算啥的遊戲~
開始看到媽咪要照相 很配合拍招 多拍幾張之後就說- "OK, that's enough." 
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