這些天 嗯 沒有很偷懶 只是想讓自己再慵懶一些 放鬆放鬆... 檢討自己 需要再多花些時間陪小I 讀故事書 學習 &玩遊戲 阿珠珠不想白天總是急著要把網誌補寫完 需要放更多心思在小朋友身上才是 切記 孩子成長只有一次!! 還有 可能七個多月來 因為搞這每日一齣 無形中給了自己壓力 加上平常三兒要顧... 嗯 總之 自己身體也要顧 身體多了不明警訊(明天得打電話問檢查結果 有怕~ ) 還有 雖然不想睡太多 還是多睡點吧
下午去兩家超市買菜 在買了很多青花菜 平時最常採用的健康吃法就是蒸熟 啥也不用調味(反正是配菜) 不過偶爾做點比較有味的吃法也是挺讚的 要比起清蒸不加調味料的做法 嗯... 其實也還好啦 呵呵 慰勞一下自己腸胃吧
今天的每日一齣是表演Alton Brown加味版的青花菜 -- Oven Roasted Parmesan Broccoli
Oven Roasted Parmesan Broccoli
材料
做法
1: 烤箱預熱華氏425度(=攝氏218度)
2: 將青花菜洗乾淨 切小塊 放入中型碗 倒入橄欖油 蒜末 癌巴和黑楜椒 拌勻 備用
3: 麵包粉倒入烤盤上面 放入烤箱烤兩三分鐘 取出 倒入步驟2的青花菜混料裡面整個拌勻 再放入烤箱烤十分鐘左右(烤到青花菜的軟硬脆度到喜歡的程度 但是也不要整個烤過焦啦)
4: 將烤好的青花菜倒入碗盤裡頭 上層灑上帕瑪森起司 上菜啦~~~~~~~~ XD
晚餐時間 肥兔兔又來我加後願吃草嚕
好玩的是 上個星期小I把家裡擺在院子裝飾的一隻小綜兔放到後院石頭上面
(因為之前在後院看到肥兔造訪 他突發奇想把假的兔子放到那邊 然後三不午時對著外面喊著Bunny 報給媽咪看)
今天是真兔子和假兔子一起上場啦~
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