今天阿珠珠又被良心驅使 擺開怕麻煩的懶人心態 帶著小I 去Playground玩樂 野餐去~~ 今天意外的收穫 我覺得是很大的收穫 就是交到了個朋友 是那彼此有話聊 不會只當在playground裡來來去去萍水相逢 想阿珠珠這十年來 除了鄰居媽咪 小朋友的同學媽咪 去做運動點頭之交的朋友很多 喔 還有這半年來改過自新 稍微積極和鄰居介紹的教會Mom's Group帶小I和其他媽咪小朋友交流(一段時間過去 和媽咪們也比較不陌生 感覺接近很多 只是我畢竟不是該教會的 不像他們因著教會到處都是交流機會) 基本上阿珠我並不會積極交朋友 也不喜歡熱線你和我聊天(其實怕接電話 一來常常都是電話行銷的 二來 通常我都不是處在那種有心願意 有閒可以哈拉那種心境 何況電話通常是哈拉個沒完沒了) 聽起來好像我真的挺自閉的 呵呵 或許...
不過今天卻意外地認識了從墨西哥嫁來米國的Ileana 她是讓我感覺會細水長流的朋友 因為彼此都是外國新娘 有那分熟悉的感覺和更多的話題 聊起天來 好自在 不會有很多美國媽咪那種讓我難以接招的個性 或是就來來去去就地解散那樣... playground裡頭今天還有團體一起來的 人不少 在我視線盯著小I 的時候 突然有位媽咪來問我 我家小朋友是不是叫XXXXXX 因為她家小朋友也是這個名字 她家小朋友記得我家小I 兩個人是在YMCA的Child Watch一起玩過 這位媽咪也記得小I 說她在裡頭會跟其他小朋友互動 最後聊著聊著 聊到生活 聊到健康狀況 聊到工作.... 之後準備回家 我問她平時有在上網嗎(因為之前也有位菲律賓新娘來跟我打招呼 跟我認同胞 這位就是那種沒有跟上資訊腳步的媽咪) 沒想到Ileana馬上回答說她有臉書帳號 哈哈哈 神奇的臉書啊臉書 真是勾起友誼的橋梁 彼此留下姓名 電話和伊媚兒帳號 她說希望我們一定繼續保持聯繫 以後邀請我去她家做客等等 在她寫下伊媚兒帳號 又驚訝我們不只小朋友同名 兩人竟然還是同年呢(因為他的伊媚兒帳號有個年份) 哈哈 想到聊天之中 她還覺得我看起來都不想有個小孩的人(結果我還有另兩位更大隻的兒子在上課) 嗯 台灣來的總是比較年輕貌 呵呵 :)
晚上是本月的Bunco時間 爹地帶著三個寶貝兒去游泳 媽咪我也在去Bunco之前 搞了今天簡單的每日一齣 - Hot Pizza Dip 老外超愛吃這些Dips 有趴踢的地方一定有Dips 甜的Dips沾水果吃 鹹的Dips就是蔬菜類 鹹餅乾類 麵包類沾著吃 喔一夕!!
Hot Pizza Dip 熱比薩沾醬
材料
1: 8 ounces cream cheese, 室溫先軟化
2: 1 茶匙 Italian Seasoning
3: 1/4 茶匙 大蒜粉(Garlic Powder)
4: 一杯 馬茲瑞拉起司 (mozzarella cheese)
5: 半杯 巧達起司 (cheddar cheese)
6: pizza sauce
7: 青椒丁 紅椒丁(顏色看起來漂亮 但素阿珠家裡沒有紅椒 所以用一些紫色洋蔥)
8: 紫洋蔥細末
做法
1: 烤箱預熱華氏350度(=攝氏177度) 烘培器皿噴cooking spray(或是抹奶油)
2: 將Cream cheese, Italian Seasoning &大蒜粉拌勻 均勻放在烤盤上面(因為烤盤抹了油 很難均勻分布在烤盤上面 沒關係 下個步驟就可以解決問題)
3: 撒上一半起司 這時候因為起司乾燥 拿叉子用力壓起司 主要是壓平平下頭的cream cheese 就可以解決步驟2 無法讓cream cheese平均分配在盤上的窘境啦
4: 淋上一半的Pizza sauce
5: 重覆一層起司 上頭再灑上青椒丁 紅椒丁& 紫洋蔥末
2: 交給烤箱火熱伺候 20分鐘
最後 因為主辦的Pam女兒前天在學校玩Monkey Bars摔下來 不幸折了手臂 加上半數的成員這個月無法玩Bunco 又加上找不到人來sub 然後本來預計應該來的Michele臨時又不來 結果今天晚上竟然只有七人 真是史上最低的Bunco出席率和最高得獎率 我得第三 大家獎品都是一小瓶Cinnamon Tequila (樣品酒的尺寸) 上頭綁著現金 阿珠的是美金十元嚕 嗯 今晚的Bunco不熱鬧 卻也還好
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