今天白天 阿珠就已經打算好不煮晚餐~ 懶惰當然是原因啦 不過主要也是因為冰箱兩天下來堆積不少飯菜肉需要消化 所以 ㄟ 呵呵... 偷懶有理!! 阿不過 每日一齣也是有想好 就是做個簡單可愛又超應時應景的Bagel Wreath Pizza 晚餐之前讓小朋友一起動手玩玩 匆匆搞個親子同樂時間 動手做的時候 我家二公子正吃著昨晚的隔夜菜飯 因為他晚上有活動 不過他很想做耶 所以時間雖然匆促 但也也做了一個花環貝果比薩 只是來不及烤給他吃 他就得跟著爹地出門去 今天幼童軍練唱聖誕歌曲(下星期三要去老人社區唱詩歌報佳音去 老大的童軍團昨天已經去報佳音囉) 然後家裡就我和大公子&小公子(小I)有機會吃到燒燙燙熱騰騰 剛出爐的bagel wreath pizza 不是我在講 真的是簡單又美味啊~~ 阿娘我做了個全麥的聖誕花環自己吃 看了照片才發現 ㄟ 下邊蝴蝶結兩旁也應該放綠色蔬菜說(wreath綠色的 上頭裝飾漂亮飾物) 小朋友都拒絕在pizza上頭放青花菜(他們吃pizza也只愛吃原味 只有cheese的) 所以老大用紅色燈籠椒勉強弄出了個笑臉 老二也只用紅色燈籠椒 在上面當ornaments 小I 很瀟灑抓了一堆青花菜在上頭(阿娘我偷偷拿下一點點 然後鼓勵他放一些紅色的裝飾) 結果小I果然是耍我 因為烤出來後他都不吃青花菜 切~
今天終於動手訂了兩樣禮物給阿那答(上星期訂了一樣) 我是那種很實際的人 買就盡量買他用得到 不然大家一起用的禮物(呵呵) 訂購的聖誕禮物這些天抵達得猛 也陸續收到親朋好友的聖誕賀卡& photo cards 聖誕節真的是倒數計時了耶 雖然小孩都迫不及待快來臨(好拿他們的禮物) 可到了我這年齡 才能體會等待的過程是美麗的 因為真的到了 又過了... 免不了一點失落感 不過也好 現在很怕老 不急著明年的聖誕節 倒是今年想早點包裝禮物 不要老是像往年一樣 非得等到平安夜前一天才整個卯起來包 等小I再大一點 以後早早包好禮物 早早放在聖誕樹下和壁爐前面 不用怕小I 亂拆封 這樣更有FU~~ :D
Bagel Wreath Pizza 聖誕花環貝果比薩
材料:
1: 貝果(全麥的最好囉)
2: 比薩醬(pizza sauce) spaghetti sauce也可以 超市買現成的
3: 馬茲拉起司(shredded mozzarella cheese)
4: 青花菜
5: 紅色燈籠椒
6: 其他像是四季豆 番茄等蔬菜也很適合用 喜歡夏威夷口味的 也可以切小三角鳳梨 小塊火腿來當ornaments 這是發揮創意隨便玩樂的時間囉~
做法:
貝果塗上pizza sauce 慷慨灑上起司條 最後用蔬菜裝飾成聖誕花環
烤箱預熱華氏450度(攝氏232度) 熱情烤他個10-13分鐘(上頭cheese都融化牽絲這樣)
好簡單 好好吃 可以當點心 午餐 或是多做一點當晚餐(配上沙拉 湯就是完整晚餐) 很好 阿珠家以後可以少叫外頭的pizza啦 哈哈~~ :D
小I時間:
小I今天超愛戴聖誕老公公帽子 自己拿一頂Santa Hat 也不忘給媽咪一頂 而且要確定媽咪有戴上喔 有時候自己的掉了 看到媽咪頭上戴著 又熊熊想到這頂帽子 然後去找回來戴到頭上
小I 晚餐後和大哥玩拳擊遊戲(幼兒花拳繡腿幼稚版) 倒地的時候 兩隻腳還給他蜷曲 好似一付抽蓄痛苦狀咧 知道媽咪在拍照 還不提醒媽咪要照 哇哈哈
小子晚上和哥哥玩遊戲之後 要哥哥幫他用沙發墊搭一個堡壘 上頭蓋著被單 裡頭有著露營(又跑出"鹿"... 鹿營... 自從上次寫了老公車子被鹿撞到 現在注音輸入 常常自動幫我找"鹿") 是露營用的燈 然後在裡頭努力玩遊戲機 幾次問他要不要尿尿 都說不~ 阿娘偶又有點懶惰 明明知道應該需要帶去坐馬桶 可是又... 又拖了一段時間 終於才放下電腦 準備帶小I去廁所 結果... 果然.... 不正面回答的原因就是已經又如此這般地隨性"尿沙發"啦~ (喔 不 沙發墊已經拿來蓋保壘 沒有墊 不過好李加在 哥哥底下有另外鋪個薄被單) 厚~~ 這下當然難逃阿母偶又個破罵啦 馬上把他手上的遊戲機沒收 因為常常就是太專注於玩 山盟海誓踢到九霄雲外 直接尿褲子比較快! 虧這ㄧ兩個禮拜已經很少出狀況 連晚上睡覺也沒尿床(半夜會抱昏睡中的小I 上一次廁所) 金害 金的是... 阿母幫她換乾淨內外褲之後廁所去 小I知道自己又搞砸了 跑過來敲門 過來要媽咪 抱媽咪 親媽咪 Oh, my baby boy. 阿娘這樣就很難生氣了耶... ㄟ 算你行喔 知道阿娘吃這ㄧ套~ :)
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