Cindy Jeng Yoga and Wellness

做這個是預計明天二少爺幼童軍年度盛事Pinewood Derby帶去的 因為得冰幾個小時讓巧克力硬起來 所以還無法成品拍照 不過看起來不是層次很分明的美麗甜點囉(真是有點小挫敗) 反正拿到現場 大家也是隨便挖起來一坨一坨吃吧 哈哈 跟想像中漂亮平整切出的長方形差距粉大咧... 明天再看囉 嗯 外頭終於開始又下點小雪了 快半夜十二點囉 偶又懶了 更多報導 明日繼續######### #######  *********  ********** **********  ######## ######## 
一早起床 外頭已經沒再下雪了 積雪 看起來三四公分吧 今年第一場小雪 不過 已經夠小朋友玩了 沒想到這Snow Discs這樣好用 比用了幾年的Snow Sled好玩十幾倍了 我家的Snow Sled如果雪不夠多 不新 太濕 根本是玩不起來 很難滑動 這Snow Discs在這樣的雪況之下竟然那麼神奇地滑得這樣快這樣遠 真是沒有白投資啦 應該給小I 也買一個才是! 想想還真是浪費之前幾年的好雪啊~ 雖然白天沒繼續下雪 但是二少爺的Pinewood Derby還是取消 延期啦 我們想大概是來不及將外頭地面上的雪鏟除乾淨 不方便開車停車吧 所以 嗯 那阿珠偶昨晚做的這個甜點是無緣外銷 得內銷囉(可不要滯銷耶)  阿慕我清楚老大老二不習慣吃布丁 又不想老公吃一堆甜食 我也有顧忌... 小I 還好願意吃一些 阿其實 除了上頭那層巧克力搞了粉多糖粉(要是給自家人吃 我是一定不放這麼多的 但本來是預計別人吃就別人肥滋滋 好吃卡要緊 管他裡頭糖粉加了多少... 呵呵 沒想到給他外銷不成啦) 其他材料也是無糖無脂啦

早上小朋友在外頭跟著爹地鏟雪&玩雪的時候 (素滴 偶已經熬出頭 早不用外出鏟雪啦 哇哈哈哈哈哈 仰天長嘯 不過 當然 如果是大風雪我就躲不掉啦) 阿珠珠我切了塊來照相 讚啦!! 比昨晚想像中的畫面更有看頭 我以為可能弄得很失敗呢 結果賣相挺好的咧 喔爺~~  外頭白雪皚皚 在家喝杯熱咖啡 配一塊甜點 這 還不享受嗎  呵呵~~ 

本來在裡頭幫大小男人拍照 後來決定出去照他個幾張正面清楚照 在雪中捧著一杯熱騰騰的咖啡...

  

家前門掛了張可以重複使用的塑膠春聯喔
   

    Chocolate Eclair Squares  巧克力香草布丁多層夾心餅  

   材料:  

 

  

Beat pudding mix and 1-3/4 cups milk in large bowl with whisk 2 min. Stir in COOL WHIP. Layer about 1/3 of the grahams and half the COOL WHIP mixture in 13x9-inch pan, breaking grahams as necessary to fit; repeat layers. Top with remaining grahams.

Microwave chocolate and butter in medium microwaveable bowl on HIGH 1-1/2 min., stirring after 1 min. Stir until chocolate is completely melted. Add sugar and remaining milk; stir until well blended. Immediately spread over grahams.

Refrigerate 4 hours.

 嗯 明天就是除夕了 現在傍晚五點半囉 我還沒有個準明天是要搞啥年夜飯耶 這是今天預計完成的計畫 可一天都這樣過囉 嗯 晚上得加油做功課 把菜單搞好 明天帶小朋友上中文課時候好去東方超市買食材... 不過我也不可能搞複雜 因為回到家都五點多啦 目前只有沒有做過的地瓜粉蒸肉是確定名單中 也會弄個小朋友竟然愛吃的燒賣吧 這也是沒做過...

今天晚上咧 要做做哪一齣 記錄那一齣啊 腦筋有傷... lol