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十一點算是有點小吃午餐 反正就是有讓小I 吃東西裹腹  阿珠我也有吃一點東東 十一點半出發  準備來去瞎拼一下  眼看再兩個禮拜就要回台灣啦 伴手禮還沒夠啊~~  裡頭晃了一個多小時   又燒了100美大洋  再繞到Bonton  但只將車子停在外面  珠頭則朝裡頭賊頭賊腦望去(有點像是要做案 鬼鬼祟祟探究竟的歹徒~~~)  嗯  看不出有貼著Clinque的 "Bonus Time"   加上後面有兩台一樣賊頭的車子在那邊等我開走   再加上我實在不想把車停好  麻煩地拎著小I 下車 專程去裡頭看清楚.... 就安慰自己肯定是這樣的 "倩碧"沒有促銷活動啦 那就等機場再買就好  

本來預計回程可能帶小I 來去Dunkin' Donuts去消遙一下  媽咪喝個小咖啡 續戰"The Hunger Game"  他吃個小甜甜圈 玩玩iPad  愜意完畢 爽到了之後  再回家等哥哥下課...  可是~~  因為又又又花了不少大洋  心裡又給他有點愧疚...   加上實在中午沒吃啥  有點無力  所以決定還是回家呗~~  回程在家最近的Dunkin' Dounts買了六個ㄧ盒裝的甜甜圈(有促銷活動 "殘殘"就下手給他包六個比較划算啦)  挑選了小朋友喜歡的口味 在"得來速"的對講機點餐  點清楚要三個巧克力 兩個香草 一個草莓  阿伯連問兩次....   給印度杯杯信用卡之後  順便打開盒子 準備拿一個巧克力的孝順小I  結果~  果然啊   這位可愛又友善的印度阿伯還是給倫家錯各口味的數目了啊...  嗯  算了 一來你真的人好好  二來  這樣換也囉嗦 我就阿莎力一點吧  反正老大不吃那多出來的草莓甜甜圈的話就拉倒   給老二吃囉~~  :)  

前幾天的手工巧克力餅乾吃完了 家裡四位大小男人都愛吃   今兒個  本想再做餅乾孝敬兒子  可是忘了從冰箱先拿奶油出來室溫軟化 (ㄟ 我必須承認 其實也是蠻不在乎  心裡已經預計上演偷懶招數  採用"蛋糕預拌粉".... 呵呵呵 哇哈哈~~~)   嗯 那鍋...  阿珠做過這類採用現成"蛋糕"預拌粉烤來做的餅乾.... ( 各為鄉親請照過來... 這這  可不是現成的"餅乾"預拌粉或是"餅乾"麵糰喔 而是做"蛋糕"用的預拌粉拿來搞成餅乾呦)   口感和直感相較於從頭到尾自己照"起工"來做的餅乾頗有差別(那是一定要的啦 所以純手工餅乾才會這麼看俏咩)   我家小孩這方面嘴又給他很精  並不愛吃這樣呼嚨初來的餅乾...  不過啊~~  反正阿珠就是耍懶咩  實驗看看囉 說不定小朋友突然願意接受了... (哈哈哈  這是"明知不可為而為"的反骨精神又竄出來吶喊搖旗一下嗎?)  又  本著一不作二不休的精神 想著... 既然....可能...小孩不愛捧場  那就索性也毫無忌諱地加入阿珠珠向來避免的堅果類吧~~ ( 可不是過敏因素 純粹是因為兒子的腦袋瓜無法接受加了啥花生口味. 胡桃松果 話說是味覺有層次的混亂餅乾....)  所以說  餅乾消不完的話 大家快來我家凋幾片吃吧~~  可不要放到發霉咧  自製的餅乾沒有受到亂八九糟的不明添加物延長保存期限  幾天內就得吃完 不然就得抱著內疚... 想著飢餓的難民... 把垃圾桶大哥當阿豬豬餵啊...

          Easy Lazy Cake Mix Chocolate Chip Cookies  偷吃步的懶人巧克力餅乾      

      材料     

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  • 1 盒(18 1/2 ounce) 蛋糕預拌粉
  • 1/4 杯 砂糖
  • 1 杯 巧克力粒(chocolate chips)
  • 1/2杯 胡桃(Walnut)  切成小小塊
  • 3/4 杯 蔬菜油
  • 1 顆蛋
  •       做法     

    1:  將蛋糕預拌粉 砂糖 雞蛋和蔬菜油用電動攪拌器拌勻

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    2: 加入巧克力和胡桃粒 用橡皮刮刀拌勻

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    3: 用湯匙舀出適量的麵糊(一個直徑約3公分吧) 放在烤盤上(彼此間隔約五公分 烤出來的餅乾才不會黏在一起)

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    中午要出門 小I穿好鞋子就開了通往車庫的門去  阿母我還再拎東西...

    等我準備妥當 竟然看到這幅畫面----

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      Cindy Jeng Yoga 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()