透早/半夜一點五十被小I 吵醒說要尿尿 屁屁一摸 哎呀~~ 結果破功 半個月來第一次尿床了... 小人睡眼惺忪繼續睡去 慘的是阿母我竟然無法入眠了 所以 兩點半索性起床弄早餐 下圖就是阿珠半夜的早餐 也是我典型的早餐
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- Jan 18 Wed 2012 09:55
Baked Rigatoni with Ground Beef 起司牛肉義大利麵香濃烤
- Jan 15 Sun 2012 12:32
Cindy's Ham & White Beans Soup 阿珠說這真是超好喝的火腿白豆湯
矮油.... 晚上11:35 又撐不住了 無法控制的體力 想睡 想睡 想睡... 來去睏囉~~ 又是個明天會更好 再續
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- Jan 14 Sat 2012 13:18
Garlic Pizza Dough for the Bread Machine 親子DIY比薩皮 麵包機自製pizza
先貼上一張照片 晚上是鄰居12位媽咪每個月的Bunco 十一點半回來(已經算是提早回來 沒有繼續混下去) 其他 又得等明天補今天囉 還要昨天的 嗯 還好星期六 小朋友不用上課(雖然表示我得和三隻小豬全天混) 後天星期日沒有中文課 比較有些時間可以補寫完畢囉 嗯 此時台灣還在如火如荼地總統投票撕殺中....
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- Jan 13 Fri 2012 11:47
Homemade Corn Bread 自製玉米麵包
今天超累的 有點馬不停蹄的一天 雖然才晚上十一點 撐不下去了 要來睡青春美容覺啦! 睡飽飽 明天聊今天
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- Jan 10 Tue 2012 09:39
Homemade Hamburger Helper (Italian Lasagna Flavor) 自己動手做"漢堡幫手" 義大利千層麵口味
ㄤ不在家 阿珠當家好處之一 就是晚餐可以隨便弄囉 兒子喜歡吃就好 呵呵 所以啊 冰箱解凍的牛絞肉 原本預計做義大利千層麵 突然又懶得弄這複雜的 嗯 牛絞肉可以做啥?! 突然想到兒子愛吃但是我其實只做過一次的Hamburger Helper 幾年前收過sample 放了好久好久都沒出來用 也沒想多去了解 只覺得這是啥啊 怎麼叫"漢堡幫手"咧?! 看上頭圖片和漢堡無關啊 直到去年有一天在Wal-Mart經過突然決定拿一包 之後就看上頭解說 喔~ 原來是這麼回事 反正就是麵條和一些乾料煮起來的快速餐 不過當時我是把這個當附菜(讓老公晚餐吃這個當主餐我會覺得抱歉咧) 所以下午突然想知道如果自製這類的Hamburger Helper要如何做咧 找到參考食譜 原來如鼠啊 簡單啦 重點是不會有市面賣的添加防腐劑等不好物質 吃起來安心許多! 又是一道討兒歡心的簡易晚餐 耶~ 我喜歡
- Dec 05 Mon 2011 07:58
灑鹽餅乾 Saltine Crackers
今天星期七 阿珠沒有擦油漆(好冷喔 哈哈 不過今天真的天氣涼啊~) 昨晚聖誕第一場趴踢之後 今天星期日 又是小朋友的中文課啦 所以 ㄟ 早上起床喝咖啡 吃早餐 上上網 照顧小I 然後老公做pancakes給兒子早餐(這是我家的習慣囉 星期日小朋友都要吃pancakes) 然後就開始著手準備晚餐的準備工作 今天晚餐吃Chili 慢鍋又被我請出場 ㄟ 這幾天用了好多次慢鍋呢 它真是挺好用的耶 這邊插播一下 話說老公從BJ's買回的一大盒牛絞肉 以前我常常得把沒用完的分帶冷凍起來 現在比較會想幾天之內用完 所以先做了Lasagna 今天用了一半的量做Chili 還剩一部分 預計明天簡單做義大利肉醬麵 這樣多好啊 少趣冷凍解凍的麻煩 吃起來也更新鮮的感覺 :D
- Dec 02 Fri 2011 10:35
Crock Pot Lasagna 義大利千層麵 不麻煩慢慢來
今天星期四 阿珠沒考試... 好像也沒做啥事情耶 早上起來早餐 喝咖啡 上網 和二姊MSN聊天 小I起床 ... 洗衣服 陪小I玩 更盯他去尿尿 跟阿娘說沒尿 也帶去 反正阿娘尿多 順便把小I帶去廁所 真的是受夠了他這禮拜來一天給我高到三次尿沙發的臭行徑啦(這幾次真的是尿味重 臭耶 以前倒是不會)每天就很容易又一天過去 今天早上把兩個大沙發套又洗了一遍 另外兩個比較小的 鮮少受到他"尿擊" 改天再洗呗~ 十點半多出門去Yoga 中午午餐和小I又有得耗.. 希望他快點午睡又不睡咧 兩點多 老娘真的要準備晚餐的慢鍋煮千層麵啦 一邊做 這小子一邊鬧 然後大便 要阿娘去擦屁屁...老二回來... 3:30我終於準備妥當 慢鍋給他開始啟動慢煮起來了 再送老二去學游泳的路上 果然小I昏睡過去...
- Nov 19 Sat 2011 09:07
珠牌不負責任水煎包Cindy's steam-fried baozi experiment
昨天要老公到BJ's採買 結果我自己伊依媚兒寫錯 要的是ground beef 心不在馬的寫成ground pork 他也記得幾年前在那邊買過ground pork 但是我覺得有種腥味 從此就不再要他在那兒買碎豬肉給我 所以回依媚兒問我是寫錯吧 可我沒有機會看到這封伊媚兒 然後他下午也打電話回來 偏我又討厭接電話(因為老是一些電話行銷的)雖然Caller ID聽出不是 是從賓州手機打來的 又以為小朋友接電話了 所以反正就錯過了黃金時刻咩... 所以 ㄟ 現在家裡有了兩磅豬絞肉 突發奇想 再來賢慧一下 挑戰手工做中式麵食點心 想到水煎包(雖然中間有考慮到肉包子或是小籠包) 尤其上星期日在東方超市也買了高麗菜 簡直是樣樣俱全 就缺珠手出超啦~
- Nov 11 Fri 2011 09:07
Macaroni And Cheese 巧達焗烤通心麵
- Nov 08 Tue 2011 09:16
Slow Cooker Chicken and Dumplings 濃香麵條雞湯慢燉燉
記得早上的自找功課 是把昨天沒有寫完的食譜和照片完成... 結果有加了落落長的多話字句 卻還是沒有機會寫完 然後就又是連續上演的家庭ㄧ般劇 雖然是下午一點就開始切菜洗菜開罐洗手洗手再洗手...可也是等到七點過後才晚餐 orz
又是個賺到的溫暖天氣 中午臨時決定去Shurfine買菜呗~ 開車只有幾分鐘的車程 小I在最後半分鐘昏睡過去了 心想 要打道回府嗎? 因為我也還上網研究ㄧ下附近三家超市各個好糠折價或是買一送一的促銷(上個月停了報紙的訂閱 所以星期天就沒有那份厚重的報紙 自然沒有各家的weekly circular 不過Surefine特定水果和很多蔬菜都有好折扣 離家又比較近 去那裏一定可行) 不過 既然來了 當然還是進去花錢囉 還好這回小I在購物車上頭竟然可以睡得這麼舒適 他睡眼惺忪地被我抱上去坐 也迷迷糊糊地把雙手妥當老實地放在手把 又很有角度地把頭埋在雙手 不需要像平常一樣 阿娘可要放好雙手讓他當人枕 不然就是要隨時抓著那個睡得搖頭晃腦 左擺後甩的頭兒 小I睡覺那模樣 好天使 好可愛 有乖有乖!!(只可惜阿娘沒照相機)
- Nov 07 Mon 2011 11:15
Lucky Cloverleaf Rolls 酢漿草幸運麵包
阿珠珠雖然是10月五日決定開台 給自己一個365天的挑戰 但是因為當天來不及選擇和註冊最終落腳的部落格(雖然心裡已經有"痞客邦"的念頭 可是還是得上網查詢各方聲音(是十年前開台的"明日報個人新聞台"之後大家陸續轉台的"無名小站"? "痞客邦"? 還是其他的...? ) 最後決定在這邊落腳 正式註冊已算是隔天10月6日的事情了(台灣時間是10月7日) 所以 嗯 今天剛好就給他翻到這個Cloverleaf Rolls 我管他為"酢漿草幸運麵包" ㄧ定要加"幸運"(其實沒有做成四片葉子的) 加持自己 加持親朋好友 加持有緣來這邊晃的人... 大家都幸運 福氣啦!!
- Nov 06 Sun 2011 08:23
粉健康手工薄皮比薩 Homemade Healthy Thin Crust Pizza
今天星期六 天氣晴 但是不溫暖... 今天也是我的大王子足球比賽最後一賽 阿娘我常常沒去參加(因為他們travel team有時候要開到比較遠的地方去比賽 那我假日都是因為有小I要照顧的理由 加上不是那麼盡職當啦啦隊 所以很少去...好啦 阿娘對不起你啦... ) 今天就跟著去 雖然整個時間我是躲在車裡頭 大部分時間在想辦法上網 連上了也是超慢的龜速... 不過偶爾會好好看球賽 也出去幫兒子再多拍一些足球比賽照片 也是有給他多少盡職啦 :)
- Oct 27 Thu 2011 10:26
Homemade Stylish Soft Pretzels / 有性格的軟式椒鹽脆餅
晚上十一點多了 洗完澡潔完牙 終於舒服安靜 沒有喧鬧咆哮 小孩子睡覺中 我輕鬆卻也急著完成這篇文章...
早上七點多起床 本想趁小I還沒醒來 清閒ㄧ個小時 誰知他七點半就下樓來了 大哥都還在吃早餐呢(二哥校車先來 已經出門了) ㄚ啞啞 他很黏媽咪啊 除非是開了電視 不然很少不在媽咪身邊靠著 就算是玩玩具看書雜七雜八 都要黏在身邊 簡直就是麥芽糖啊~ 小I因為早起 不到中午就想睡覺 我則跟著也昏了 十二點多盯著電腦 硬是打瞌睡 就給他趴在沙發上找周公解夢去了
- Oct 20 Thu 2011 07:39
Lasagna Rolls 義大利千層麵捲
做過幾次傳統的義大利千層麵 這次採用不同方式 直接一個個麵條加料捲起來(食用的時候分配起來也方便喔)之前我做的是用牛肉碎肉 也是兒子愛吃的(有很多食譜都加入Italian sausage 唉 這些東西是很美味啦 可是我就買不下去 因為加工的東西 超不健康的 都已經是一堆cheese在裡頭了... 所以我都只有用牛肉) 這次也加入了兒子最倒胃的菠菜(哈哈哈 沒辦法啦 真的想要慢慢加入這些葉菜類的東西啦) 今天是下雨天 晚餐煮這料理 整個屋裡都有那種超溫暖的感覺 老公從外頭回來都 晚餐煮這料理 整個屋裡都說味道真好 我覺得這就是有那種comfort food的感覺吧(就像是冷天喝熱湯那種感覺) 他說整個吃起來口感很有意思 兒子說蠻好吃的 可是幹嘛加那個菠菜(說這是給水手吃的--大力水手) 就是菠菜壞了整個千層麵捲啦 哎呀呀 阿娘也是為你們好咩 乖~~ 給我吃下!!!
- Oct 17 Mon 2011 21:29
蛇型披薩餃 / 乳酪餡餅 Snake-Bite Calzone
這個前天星期五第一次做 大家看得出是一條啥吧 呵呵 這是萬聖節應景的食物 簡單又好吃 這基本整個就是pizza感覺 只是料是包在裡頭 吃起來口感不同 阿珠珠我星期五做的時候 時間緊迫 (因為要做的東西太多 一整天都在忙 還要打掃房子 等著晚上Bunco其他十一位girls來吃吃喝喝丟丟骰子的) 一時沒有想到冰箱是有綠色橄欖可以用 只想著著沒有黑橄欖 就隨便切Pepperoni魚目混珠來充當眼睛(可是發現因為大家談天說地 也沒去注意到這是條啥造型吧 只有幾位比較早來的 我有介紹到吧)
- Oct 07 Fri 2011 21:52
Rice Au Gratin
- Oct 06 Thu 2011 21:49
台灣味 蔥油餅